Tag Archives: mat

Matmagasinet Vego

Posted on February 25, 2015 by AnnaCarin

Alltså hur kul är inte vego-trenden?! Jag fick hem buffé häromdan och alla recept var vego eller vegan, så himla roligt! Av en slump köpte jag dessutom Aftonbladets söndagsbilaga (dena vecka) och där fanns det godaste kidneybönsbiffsreceptet jag gjort! Barnet … Continue reading →

Posted in mat, miljö | Tagged , , | 6 Comments

22: ät efter säsong

Posted on March 1, 2013 by AnnaCarin

Oh den här är svår. Jag har blundat lite för säsongsvaror. Lite styr ju plånboken och smaken, men annars har jag unnat mig vad som helst. Jodgubbar äter jag enbart om sommaren, och då frossar jag i lokalodlade. En vattnig … Continue reading →

Posted in eko-varor, globalt, klimatförändringar, konsumtion, mat | Tagged , , , , , , | 4 Comments

18: Äta kött?

Posted on February 26, 2013 by AnnaCarin

Jag är uppväxt på landet men inte på bondgård. Däremot så handlade mina föräldrar kött av bönder, gårdslaktad gris och nöt, nån gång emellanåt lamm, men inte så ofta tror jag. Dessutom kände vi en kycklinguppfödare så kyckling som faktiskt … Continue reading →

Posted in eko-varor, globalt, klimatförändringar, konsumtion, mat, miljö | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments