Tag Archives: mat

Matmagasinet Vego

Alltså hur kul är inte vego-trenden?! Jag fick hem buffé häromdan och alla recept var vego eller vegan, så himla roligt! Av en slump köpte jag dessutom Aftonbladets söndagsbilaga (dena vecka) och där fanns det godaste kidneybönsbiffsreceptet jag gjort! Barnet … Continue reading

Posted in mat, miljö | Tagged , , | 6 Comments

22: ät efter säsong

Oh den här är svår. Jag har blundat lite för säsongsvaror. Lite styr ju plånboken och smaken, men annars har jag unnat mig vad som helst. Jodgubbar äter jag enbart om sommaren, och då frossar jag i lokalodlade. En vattnig … Continue reading

Posted in eko-varor, globalt, klimatförändringar, konsumtion, mat | Tagged , , , , , , | 4 Comments

18: Äta kött?

Jag är uppväxt på landet men inte på bondgård. Däremot så handlade mina föräldrar kött av bönder, gårdslaktad gris och nöt, nån gång emellanåt lamm, men inte så ofta tror jag. Dessutom kände vi en kycklinguppfödare så kyckling som faktiskt … Continue reading

Posted in eko-varor, globalt, klimatförändringar, konsumtion, mat, miljö | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments