Tag Archives: handskalade räkor skeppas långt

82: Skala räkan själv

Nu pratar vi om vanliga små fjutträkor alltså. Inga jätteräkor/tigerräkor/gambas= skamräkor. Men såna som kommer från ishavet, ja de äter jag. Mest blir det Änglamarks eller Garants KRAV-märkta, inga jättemängder men kanske en påse varannan månad. De är förstås trålade, … Continue reading

Posted in energi/energislöseri, fisk/fiske, konsumtion, mat, miljö | Tagged , , , , | 10 Comments