Category Archives: fisk/fiske

Det goda fettet

Näj! Här ska inte bli nån LCHF-debatt! =D Jag tilhör ju en av dem som har trott att fet fisk är det bästa att käka för att få i sig bra fetter, plus förstås oljor från växtriket men lite oklart … Continue reading

Posted in fisk/fiske, mat, många bäckar små | 2 Comments

När WWF gjorde bomben i svenskt vatten

Min internetuppkoppling har varit minst sagt svajig den senaste veckan. Men jag missade inte WWF:s nya fiskeguide. Ni vet grön-gul-röd. De ger ut en sådan årligen och i år hamnade svenska räkor på rödlistan. Jag tycker det är så himla … Continue reading

Posted in fisk/fiske, globalt, miljö, non-profit organisationer | Tagged , , , , | Leave a comment

Ekojul #julmat

Åh men hur är det möjligt? Julafton om mindre en vecka! Jag är taggad, främst för ledighet och familjemys. Jag tycker det har varit mycket julstämning trots att gräsmattan lyser lika grön som i maj. Julmaten. I år verkar jag … Continue reading

Posted in fisk/fiske, högtider, mat, miljö | Tagged , , , | 18 Comments

82: Skala räkan själv

Nu pratar vi om vanliga små fjutträkor alltså. Inga jätteräkor/tigerräkor/gambas= skamräkor. Men såna som kommer från ishavet, ja de äter jag. Mest blir det Änglamarks eller Garants KRAV-märkta, inga jättemängder men kanske en påse varannan månad. De är förstås trålade, … Continue reading

Posted in energi/energislöseri, fisk/fiske, konsumtion, mat, miljö | Tagged , , , , | 10 Comments

Påminnelse

För mig. Hur viktigt förändring är. En somrig bild ifrån igår. Tagen vid randen av ett av världens smutsigaste innanhav. Östersjön.

Posted in barn, fisk/fiske, miljö, miljövärstingar | Tagged , , , | Leave a comment

Eko-info! Den andra vågen

Jag såg Folke Rydéns dokumentär Den andra vågen ikväll. Den andra vågen syftar på en andra generation av miljögifter, som precis som DDT och PCB är extremt svårnedbrytbara i naturen. Till skillnad från den första generationen så lagras de inte i … Continue reading

Posted in Ekoinfo!, fisk/fiske, miljö, miljövärstingar | Tagged , , , , | Leave a comment

Ekoinfo! Nytt från Antiscampi

Men vidrigt! Aldrig mer en odlad jätteräka i munnen och magen. Ny info ute på facebook hos Antiscampi/Naturskyddsföreningen. Bild lånad från Antiscampi. Jätteräkor injiceras med vatten för ökad vikt, men det är inte det smutsiga vattnet som är den stora boven … Continue reading

Posted in Ekoinfo!, fisk/fiske, globalt, mat, miljö, miljövärstingar, non-profit organisationer | Tagged , , , , , , | Leave a comment