92: Eko midsommar

Igår så inhandlade jag ekologiska jordgubbar, KRAV-märkt färskpotatis, MSC-märkt sill och KRAV-märkt lättöl. Precis så enkelt är det med en grönare midsommar. Vidare hade jag kunnat köpa mig en flaska eko-vin från bolaget men hade varken lust eller ork. Jag är efterrättsansvarig och bakar en kladdkaka uteslutande med ekologiska och fairtrade-märkta ingredienser förutom ÄGG. Det beror helt enkelt på att de inte hade fått in några på nya Coop Forum i Visby, de hade beställt (jag frågade förstås)  men just nu verkar efterfrågan vara större än tillgången. Halleluja! Känner ni också av den här nya gröna vågen?! Jag brukar inte bli sur utan bli glad när någon eko-vara är slut, för då känns det ju som om det faktiskt går åt rätt håll. Så ägg från frigående höns i kakan, och förhoppningsvis så saknas de inte i butiken nästa gång.

Här är det vanligt midsommarväder idag, planen var att fira på en camping vid stranden, jag har inhandlat ett tält och en sovsäck till barnet. Första gången förhonom, vi övade på att sova i sovsäck en stund i vardagsrummet, men nu verkar det bli lite för kallt. Premiären får vänta nån vecka till misstänker jag..

GLAD MIDSOMMAR!  🙂

IMG_7905

Advertisements
This entry was posted in högtider, mat and tagged , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to 92: Eko midsommar

  1. Hääääärlig bild.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s