Igår så inhandlade jag ekologiska jordgubbar, KRAV-märkt färskpotatis, MSC-märkt sill och KRAV-märkt lättöl. Precis så enkelt är det med en grönare midsommar. Vidare hade jag kunnat köpa mig en flaska eko-vin från bolaget men hade varken lust eller ork. Jag är efterrättsansvarig och bakar en kladdkaka uteslutande med ekologiska och fairtrade-märkta ingredienser förutom ÄGG. Det beror helt enkelt på att de inte hade fått in några på nya Coop Forum i Visby, de hade beställt (jag frågade förstås) men just nu verkar efterfrågan vara större än tillgången. Halleluja! Känner ni också av den här nya gröna vågen?! Jag brukar inte bli sur utan bli glad när någon eko-vara är slut, för då känns det ju som om det faktiskt går åt rätt håll. Så ägg från frigående höns i kakan, och förhoppningsvis så saknas de inte i butiken nästa gång.
Här är det vanligt midsommarväder idag, planen var att fira på en camping vid stranden, jag har inhandlat ett tält och en sovsäck till barnet. Första gången förhonom, vi övade på att sova i sovsäck en stund i vardagsrummet, men nu verkar det bli lite för kallt. Premiären får vänta nån vecka till misstänker jag..
GLAD MIDSOMMAR! 🙂
Hääääärlig bild.
Tackar! =)