Det här TED-talet av Allan Savory är otroligt bra! Se det och bilda dig en uppfattning själv. Men i stora drag så handlar det om att forskare under lång tid trott att jorden är platt – i den bemärkelsen att för att hindra att stäpp blir öken så ska man inte minska boskap som man trott utan TILLFÖRA boskap. Öka boskapsjordarna, inte minska. Jag fick en aha-upplevelse. Det betyder förstås inte att vi i väst ska fortsätta att glufsa i oss kött för en hel by. Om man drar den växeln av det här så blir jag lite besviken.
Det är 20 minuter, väl värt att se.